موضوع: تاريخ ايران - اجتماعي نويسنده: جعفر شهری ناشر: معین نوبت چاپ: ششم تعداد صفحات: 736 صفحه تيراژ: 3300 نسخه قطع: وزیری گالینگور قيمت: 100000 ريال
معرفي کتاب:
ضرب المثل های تهرانی به زبان محاوره
كتاب <قند و نمك> استاد جعفر شهري نمونه اي تمام عيار از فرهنگ عامه تهراني ها در زمانه اي نه چندان دور است. در مقدمه اين اثر منظور از <زشت و زيبا آنهاييست كه به زبان تهرانيان مي آمد و وجه تمايزشان بر ضرب المثل هاي ديگر شهرستان ها و بلاد است. اشاره زير، كه كسي از ملك الشعراي بهار فرق كلام سعدي و حافظ پرسيد؟ جواب داد: آنچه كه خواندي و در حال فهميدي از سعدي و آنچه كه برايت لازم به تامل آمد، از حافظ است و نيز آنچه كه به نشاطت آورد از سعدي و آنچه به خودت فرو برده و به تفكرت كشيد از حافظ است. > شهری در دو مجموعهٔ طهران قدیم و تاریخ اجتماعی تهران در قرن سیزدهم، حال و هوای تاریخی تهران را با جزئیاتش بیان می‌كند.
فهرست:
در هر حال چند ضرب المثل را به تفال از اين كتاب را در زير مي آوريم.
آدم بايد هفت لا بشه، تا صنارش پيدا بشه!
حرف سرپرست خانواده به عيال
از نو كيسه قرض نكن، وقتي كردي خرج نكن
از آن كه نداده مطالبه مي كند. علاوه بر رسوايي و آبرويزي هايش كه هر جا برسد، تعريف بكند. چنانچه گفته اند! لقمه نوكيسه گلوگير مي شود.
بر احوال آن مرد بايد گريست كه دخلش بود نوزه (نوزده) ، خرج بيست
: كه گويم بترزان، بدان مرد بايد گريست كه خرجش همي باشد و دخل نيست!
پيش قاضي و ملق بازي؟!
پيش رند و رندنمايي؟! پيش همه فن حريف ادعاي زيركي كردن.
از آن كه قضات را همه فن حريف ترين مي دانستند.
تخم مشروطه مستبد كه از اين بهتر نمي شه
نظر به بچه شرور، به نوجوان مزاحم پرشر و شور فتنه جو، از آن كه مشروطه با همين گونه احوال، مانند شر و فساد و تصفيه حساب و تعدي و تجاوز و. . . هر كه هر كه گري به وجود آمد.
<ثواب كردم، كباب شدم>حرف كسي كه از كار خير و دستگيري و خدمت نتيجه معكوس گرفته باشد. <جنگ اول شيكس (شكست) خورد><شروع نكرده پس نشستن يا منصرف شدن><چرچرش به راس (روبه راه است) ><لفت و ليس كسي را روبراه ديدن. ><حرف بد تا لحد با آدمه><از دل بيرون نشدن حرف بد><خاطر خوايي، پول مي خواهد دايي><به كسي كه با تهي دستي اظهار عشق بكند. پاسخ به عاشق بي پول. ><دختر گدا، اين همه ادا><خودآرايي و خودنمايي تهي مايگان. ><ذرع نكرده، پاره كرده><بدون محاسبه شروع به كاري كردن>.
آثار مكتوب و منتشر شده زنده ياد جعفر شهري
۱-شكر تلخ (رمان) -2 گزنه (رمان) ۳-انسيه خانم (رمان) ۴-حاجي در فرنگ (رمان) -5 حاجي دوباره (رمان) ۶-قلم سرنوشت (رمان) ۷-كتاب علي (ع) ۸-طهران قديم (۵ جلد) ۹-تاريخ اجتماعي تهران در قرن سيزدهم (۶ جلدي) ۱۰-قند و نمك (ضرب۱۱ -المثل۱۲ -هاي تهراني به زبان محاوره)
جَعفَر شَهری باف (۱۲۹۳ در عودلاجان تهران - ۶ آذر ۱۳۷۸ در تهران) از نویسندگان ایرانی و پژوهنده تاریخ تهران بود.
شهری در نوشته‌های خود از واژه‌های گوناگون و اصیل و اصطلاحات تهرانی بهره زیادی می‌گیرد.
