كتاب «كدبانوي خانه، پزشك خانواده» نوشته معصومه فكوريان توسط انتشارات كلام شيدا منتشر شد.
كتاب «كدبانوي خانه، پزشك خانواده» با توجه به اهميت نقش تغذيه در حفظ سلامتي انسانها به بيان راهكارهايي در پيشگيري و درمان بيماريها با استفاده از مواد غذايي و خوراكيها پرداختهاست.
در مقدمه اين كتاب آمده است: تغذيه براي حفظ سلامتي از چنان اهميت بالايي برخوردار است كه شيخالرئيس ابوعلي سينا در اين رابطه گفتهاست: تا جايي كه ميتوانيد بيمار را بهوسيله تغذيه درمان كنيد و به او دارو ندهيد.
اين كتاب در هفت بخش و موضوعاتي چون: سازگاري و ناسازگاري مواد غذايي، شناخت طبيعت و خواص مواد غذايي، گياهان و خواصشان، خواص ميوهها و سبزيجات، روشهاي ساخت و استفاده از گياهان، رژيم يا برنامه صحيح غذايي، راه درمان بيخوابي، ادويه و رفع مشكلات استخواني تدوين شدهاست.
در بخشي از معرفي اين اثر آمدهاست: مشرقزمين گنجينههاي درماني بسيار قوي و معتبري را در خود نهفته دارد كه از ديرباز مورد توجه و استقبال بودهاست. در قرن حاضر نيز با گسترش آگاهي مردم، زبان پيچيده طبهاي قديم رمزگشايي شده و مورد استفاده قرار گرفتهاست. طب سينايي نيز از شاخههاي طب ايراني است و با تحقيقاتي كه روي طبعهاي بدن انجام داده، راههاي رسيدن به تعادل در جسم و روان را هموار نمودهاست.
از ديگر آثار مؤلف ميتوان گياهخواري، طب گياهي براي همه، طب سبز و مزاجشناسي را نامبرد.
كتاب «كدبانوي خانه، پزشك خانواده» را انتشارات كلام شيدا در قطع رقعي، 150 صفحه، شمارگان 1000 نسخه و بهاي 15000 ريال روانه بازار نشر كردهاست.
|